La fresísima

Hi ha postres que entren pels ulls abans d’arribar a taula. La fresísima és la nostra tartaleta de crema pastissera i maduixes, una combinació fresca i delicada que posa la fruita en primer pla.

Elaborada artesanalment per a celebracions, sobretaules i ocasions en què ve de gust alguna cosa especial sense haver de recórrer a un pastís tradicional.

Disponible per a 6–8 o 10–12 racions.